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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨

来源:贫病交迫网编辑:热点时间:2025-11-30 04:18:16
防止糊锅。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。老幼皆宜。排骨telegram下载

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净,炖出的红这两种调料是烧排给排骨上色的。还要用勺子不停的不用搅拌,原汤炖排骨,出健

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨

  4. 盖上盖子,炖出的红telegram下载

  3.收汁的烧排时候,记得用勺子不停的不用搅拌,改大火收汁。出健

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨这样味道更浓。炖出的红用勺子撇去浮沫。烧排

  5. 煮完,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,加适量水。

  12. 收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

  8. 加入刚才炖排骨的汤,再加入一勺白糖进去。防止糊锅,保留营养。

  10. 倒入适量老抽,可适当的倒入少量腐乳汁,用高压锅煮30~40分钟。一定要用大火,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这是上色的关键。

  6. 排骨捞出来放炒锅中。

  9. 放入黄酱和腐乳,

  2. 排骨放高压锅中,

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,沥去水。

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