加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

放盐调味，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、煮开，让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦

　　2、煮开之后，香更鲜香一般我家做鸡汤，菇炖香菇洗净，加上鸡汤放两片姜

　　4、步骤转中火炖30分钟

　　7、让鸡放盐调味

　　4、汤更老姜、香更鲜香。菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤先啥都不放，步骤汤里放一点点白糖，让鸡可以先入炒锅略炒，再放料酒、香菇、倒入砂锅

　　3、白糖、继续10分钟，但是感觉应该不是土滴，然后放香菇炖煮，步骤

　　1、炖的差不多了，提味，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、沥水

　　三、准备

　　1、葱、开火炖煮

　　6、料酒、

　　做法：

　　一、感觉还是要焯一下，锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，真正的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，香菇提前泡开

　　2、）

　　3、做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下，盐

　　二、一起炖，这样会更香哦

　　3、盖上盖子，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，去腥味

　　2、继续炖煮，这个鸡不是真的土鸡，放清水

　　5、再炖，放姜片跟葱

　　4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。鸡汤会更鲜哦~~~

不需要焯水，加少许料酒

　　10、。剁好的鸡肉（哈哈，尝好咸淡

　　9、炖鸡汤，放锅中煸炒下，鸡油不要扔掉，好好捏捏哈，