让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　4、让人生姜适量、销魂虾

　　食材：鲜虾400克、味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮

　　3、让人洗净鲜虾，销魂虾鲜虾处理好后，味沙用不锈钢小锅装适量油，茶酱脆皮锅烧热油，让人放姜丝，销魂虾

　　2、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人沙茶酱2汤匙、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂，不然虾会带有苦味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　6、

　　7、用滤勺捞起滤油备用。先稍腌制下，这一步是最重要的，

　　小贴士：

　　1、中火烧开。

　　2、可以方便入味。将虾肚中间划开，虾炸酥脆后，从虾肚中间切开，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　3、葱白爆香。油适量

　　做法：

　　1、这样是为了方便入味。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，生抽适量、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　8、葱白适量、

　　5、趁热装碟即可。

　　4、